Accords fromages #1

Accords fromages #1
LUDOVIC GALFIONE Accords fromages #1 LA CAPRICIEUSE Liqueur caramel

Ludovic Galfione  notre super fromager : La caramel, je l'accompagnerais avec un camembert ou un cœur de Neuchâtel sur un pain légèrement tartiné avec un beurre aux cristaux de sel.

L'accord parfait
Ingredients
  • Couper des tranches de pain
  • Toaster
  • Tartiner de beurre
  • Couper un portion de camembert  ou de cœur de Neuchâtel
  • Verser La Capricieuse Caramel dans un verre (type vin ou shooter)
  • Déguster 
Preparation