ARTNOM Anejo
ARTNOM Anejo
Œil : Ambre cuivré
Nez : Boisé, fibre sèche, fumée, notes mellifère, miel, fleurs jaunes (faham), exotiques, cannelle, vanille torréfiées, agave confite, safran.
Bouche : Ample, imposante et généreuse. Structure huileuse, nuances d'épices boisées, (poivre, piment, maniguette, brioche, notes pâtissières. Onctueuse et nerveuse, fumée et lancinante.
Impression générale : Cette cuvée Anejo, (avec un élevage en fût) est moins agave que boisée bien sûr, mais elle conserve tout de même ses caractéristiques, notes mellifères, safranées, confites ainsi qu'une finesse minérale que le bois ne digère pas totalement! Très accessible.
Dégustation mars 2020
ARTNOM Anejo
Œil : Ambre cuivré
Nez : Boisé, fibre sèche, fumée, notes mellifère, miel, fleurs jaunes (faham), exotiques, cannelle, vanille torréfiées, agave confite, safran.
Bouche : Ample, imposante et généreuse. Structure huileuse, nuances d'épices boisées, (poivre, piment, maniguette, brioche, notes pâtissières. Onctueuse et nerveuse, fumée et lancinante.
Impression générale : Cette cuvée Anejo, (avec un élevage en fût) est moins agave que boisée bien sûr, mais elle conserve tout de même ses caractéristiques, notes mellifères, safranées, confites ainsi qu'une finesse minérale que le bois ne digère pas totalement! Très accessible.
Dégustation mars 2020
ArteNom
Les tequila ArteNom sont comme le nom l'indique des tequila d'artistes. Ces artistes distillateurs d'agave (cette plante gorgée de fructuose une fois cuite) sont sélectionnés par Jake Lustig, un grand nom aux USA reconnu pour ses larges connaissances et son don à dénicher de précieuses tequila. Une sélection de quatre tequila, blanco, reposado añejo et ultra-añjeo, à côté le numéro d'identification légal de la distillerie (1579, 1549, 1414, 1146), un gage de qualité majeur dans ce monde où plus de 4000 marques de tequila existent. Ces tequila de dégustation sont très appréciées pour leur précision à la fabrication et leur qualité gustative. Distribution en France par Dam Spirits.